Na zona das Cavalariças I e IV, estão as “tasquinhas”, nome com o qual são conhecidos os restaurantes que representam as respetivas regiões portuguesas presentes no Festival Nacional de Gastronomia. As tasquinhas servem refeições nos horários de funcionamento do Festival e, este ano, participam no IV Concurso Nacional do Petisco e das Sopas, que consegue reunir à volta de cinquenta opções para paladares exigentes.
CAVALARIÇA I
Restaurante “Académico” – Bragança
Restaurante “Rio Grill” – Viseu
Restaurante “Temudus” – Aveiro
Restaurante “Do Dia P'ra Noite” – Madeira
CAVALARIÇA IV
Restaurante “Gastronomia da Galiza” – Galiza / Espanha
Restaurante “O Mota” – Arouca
Restaurante “Lampião” – Évora
Restaurante “O Flor” – Gouveia
Restaurante “O Torres” - Vila Verde
Restaurante “Estelas” – Peniche
Restaurante “José do Rego” – Açores
Restaurante “Taberna do Alfaiate”– Cartaxo